해양심층수산업 20년, 현재 그리고 미래

Abstract

2005년, 주요 식품 대기업들이 국책사업에 참여하여 시작품을 개발하고, 시장 진입을 노렸던 출발점으로부터 20년이 지난 지금, 해양심층수산업은 절반에 그친 미완의 상태에서 힘든 고비를 지나고 있다. 기후 재해가 인류의 건강, 나아가 생존을 위협하는 리스크의 점증 속에서 앞으로 20년은 지구촌의 탄소중립과 인류의 지속가능발전을 달성해 나가야 할 것이다. 지구 온난화와 생산성 변동으로 대변되는 기후 위기를 완화하는데 지금까지 충분히 활용하지 못했던 해양심층수의 자원성(저온성, 청정성, 부영양성 등)을 다각적으로 활용할 기회가 많아질 것이다. 이로부터, 해양심층수 자원의 기후산업화를 통해 기존 해양심층수 산업을 부양하고, 국내 및 글로벌 시장으로 성장해 나간다면 청색경제를 선도하고 실현하는 새로운 역할을 할 수 있을 것이다.